par Timothee Jeannotat | Jan 22, 2025
Plantes sauvages comestibles et création de parfums rituels Samedi 14 juin de 13h à 18h30 Dans le jardin de La Pépi à Bex (canton de Vaud, Suisse) Un atelier pour découvrir et déguster les plantes sauvages comestibles et médicinales qui poussent dans la nature et...
par Timothee Jeannotat | Déc 19, 2024 | Articles, Connexion avec la Nature
L’Amanite tue-mouche, Amanita muscaria, à l’origine des traditions de Noël. L’Amanite tue-mouche, un champignon aux origines de Noël La célèbre Amanite tue-mouche, Amanita muscaria, est l’origine oubliée de nombreux éléments de notre culture...
par Timothee Jeannotat | Déc 16, 2024
Sortie plantes sauvages comestibles et médicinales Cueillir et préparer ses tisanes Dimanche 18 mai de 9h30 à 12h30 à la Fondation Aigues-Vertes, Bernex, Genève Une sortie pour apprendre à reconnaître, cueillir et utiliser les plantes sauvages comestibles et...
par Timothee Jeannotat | Déc 16, 2024
Sortie plantes sauvages comestibles Croquer les premières pousses du printemps Samedi 8 mars de 13h30 à 17h30 à Ollon, canton de Vaud, Suisse Une sortie pour apprendre à reconnaitre, cueillir et utiliser les plantes sauvages comestibles et médicinales que nous offre...
par Timothee Jeannotat | Déc 16, 2024
Bain de forêt – Reconnexion avec son âme d’enfant Dimanche 15 juin de 13h30 à 17h30 A Luan vers Corbeyrier, canton de Vaud, Suisse Qu’est-ce qu’un bain de forêt ? Un bain de forêt est une rencontre avec la nature, guidée par des pratiques...
par Timothee Jeannotat | Déc 16, 2024
Retraite « INITIATION SAUVAGE » avec 24h seul-e en forêt Une immersion en nature pour une reconnexion profonde à soi et au vivant Du vendredi 4 juillet à 11h au dimanche 6 juilllet à 15h Vers L’Isle dans le canton de Vaud en Suisse (à environ 50 minutes de Genève et...
par Timothee Jeannotat | Déc 15, 2024 | Articles, Connexion avec la Nature
Avec Noël et Nouvel An qui approchent, j’ai à cœur de (me) rappeler que ces fêtes sont à l’origine issues du solstice d’hiver, un événement naturel. En effet, le solstice d’hiver est le véritablement moment de transition de cette période de...
par Timothee Jeannotat | Nov 30, 2024 | Articles, Connexion avec la Nature
Un poème en connexion avec la nature, né un après-midi d’automne lors d’une randonnée en solitaire dans le Chablais vaudois dans les Alpes suisse. Il a été finalisé le soir même dans le calme de la nuit et la chaleur du feu dans le poêle. Empreinte Chaque...
par Timothee Jeannotat | Nov 4, 2024 | Articles, Connexion avec la Nature
Deuxième partie d’un recueil de citations sur la nature et sur notre rapport à elle. Elles sont principalement issues de mes lectures et à chaque fois accompagnées de pensées et réflexions personnelles. J’en publie une par semaine sur ma page Facebook et...
par Timothee Jeannotat | Oct 14, 2024 | Articles, Permaculture et jardinage
Avec l’arrivée de l’automne au potager, il reste souvent beaucoup de tomates vertes qui n’ont pas eu le temps de mûrir. Plutôt que de jeter ces légumes, je vous propose 6 façons de les préparer et de les cuisiner pour les manger. Quand je parle de tomates vertes je...