par Timothee Jeannotat | Avr 14, 2026 | Articles, Plantes sauvages comestibles et médicinales
Lors des sorties de cueillette des plantes sauvages comestibles et médicinales que je propose en Suisse Romande, je rappelle toujours les règles essentielles d’une cueillette éthique et responsable. Tant pour récolter des plantes saines pour notre consommation...
par Timothee Jeannotat | Jan 23, 2026 | Articles, Plantes sauvages comestibles et médicinales
La saison de récolte des chatons de noisetier marque pour moi le début d’un nouveau cycle de cueillette de plantes sauvages comestibles et médicinales. Bien que les cueillettes sauvages se fassent toute l’année, ces fleurs précoces – car oui ce sont des fleurs...
par Timothee Jeannotat | Nov 30, 2025 | Articles, Permaculture et jardinage
Il existe de nombreuses techniques pour préparer une nouvelle parcelle à cultiver dans son jardin. Mieux on anticipe moins on aura besoin de fournir des efforts. En s’inspirant de la permaculture et en travaillant avec la nature on pourra économiser du temps et de...
par Timothee Jeannotat | Mar 13, 2025 | Articles, Plantes sauvages comestibles et médicinales
L’ail des ours, Allium ursinum, est une des rares plantes sauvages comestibles qui fait encore partie des cueillettes sauvages pour de nombreuses personnes en Suisse, avec les orties et les pissenlits. C’est une des premières plantes pointant le bout de ses...
par Timothee Jeannotat | Mar 3, 2025 | Articles, Permaculture et jardinage
Malgré une situation privilégiée, la biodiversité en Suisse continue à reculer. Heureusement il existe de nombreuses solutions, accessibles à toutes et à tous pour un jardin plus naturel et écologique. Chacun-e peut participer à régénérer la biodiversité à son...
