Le guide des bonnes pratiques pour une cueillette éthique et responsable des plantes sauvages comestibles et médicinales
Lors des sorties de cueillette des plantes sauvages comestibles et médicinales que je propose en Suisse Romande, je rappelle toujours les règles essentielles d’une cueillette éthique et responsable. Tant pour récolter des plantes saines pour notre consommation...
Tout sur les chatons de noisetier : cueillette, recettes de cuisine et propriétés médicinales
La saison de récolte des chatons de noisetier marque pour moi le début d’un nouveau cycle de cueillette de plantes sauvages comestibles et médicinales. Bien que les cueillettes sauvages se fassent toute l’année, ces fleurs précoces – car oui ce sont des fleurs...
3 techniques d’occultation pour créer un potager facilement
Il existe de nombreuses techniques pour préparer une nouvelle parcelle à cultiver dans son jardin. Mieux on anticipe moins on aura besoin de fournir des efforts. En s’inspirant de la permaculture et en travaillant avec la nature on pourra économiser du temps et de...