Comment utiliser les tomates vertes ?
Avec l’arrivée de l’automne au potager, il reste souvent beaucoup de tomates vertes qui n’ont pas eu le temps de mûrir. Plutôt que de jeter ces légumes, je vous propose 6 façons de les préparer et de les cuisiner pour les manger. Quand je parle de tomates vertes je...
Le bain de forêt, ou sylvothérapie : une pratique de reliance avec la Nature
Qu’est-ce qu’un bain de forêt ? C’est une sortie en nature, généralement guidée par une personne compétente, et qui se déroule principalement en forêt. C’est un temps pour se ressourcer au contact de la nature. Une invitation à ressentir et découvrir le vivant de...
Recueil de citations sur la nature – partie I
Première partie d’un recueil de citations sur la nature et sur notre rapport à elle. Elles sont principalement issues de mes lectures. J’en publie une par semaine sur ma page Facebook et Instagram. Parfois les citations sont comme des graines qui aident à...