par Timothee Jeannotat | Déc 19, 2024 | Articles, Connexion avec la Nature
L’Amanite tue-mouche, Amanita muscaria, à l’origine des traditions de Noël. L’Amanite tue-mouche, un champignon aux origines de Noël La célèbre Amanite tue-mouche, Amanita muscaria, est l’origine oubliée de nombreux éléments de notre culture...
par Timothee Jeannotat | Déc 15, 2024 | Articles, Connexion avec la Nature
Avec Noël et Nouvel An qui approchent, j’ai à cœur de (me) rappeler que ces fêtes sont à l’origine issues du solstice d’hiver, un événement naturel. En effet, le solstice d’hiver est le véritablement moment de transition de cette période de...
par Timothee Jeannotat | Nov 30, 2024 | Articles, Connexion avec la Nature
Un poème en connexion avec la nature, né un après-midi d’automne lors d’une randonnée en solitaire dans le Chablais vaudois dans les Alpes suisse. Il a été finalisé le soir même dans le calme de la nuit et la chaleur du feu dans le poêle. Empreinte Chaque...
par Timothee Jeannotat | Nov 4, 2024 | Articles, Connexion avec la Nature
Deuxième partie d’un recueil de citations sur la nature et sur notre rapport à elle. Elles sont principalement issues de mes lectures et à chaque fois accompagnées de pensées et réflexions personnelles. J’en publie une par semaine sur ma page Facebook et...
par Timothee Jeannotat | Oct 14, 2024 | Articles, Permaculture et jardinage
Avec l’arrivée de l’automne au potager, il reste souvent beaucoup de tomates vertes qui n’ont pas eu le temps de mûrir. Plutôt que de jeter ces légumes, je vous propose 6 façons de les préparer et de les cuisiner pour les manger. Quand je parle de tomates vertes je...
